1.菠萝蜜的粘浆怎么洗干净
1、在手上粘了菠萝蜜的汁液后，可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，可以较快的将黏液去掉，然后用清水冲洗就能洗掉。
2、可以使用吸满油的纸或者是布慢慢的擦，然后用盐粒搓一下，最后用清水冲洗即可。
3、倒适量的食用油或是汽油到手上，慢慢搓洗，然后再用洗手液或是洗洁精清洗，最后用清水把手冲洗干净。
避免被菠萝蜜汁液粘到的方法：
1、在剥菠萝蜜之前，先用食用油将手和刀具都涂抹一遍，这样可以粘液粘手的几率会比较小。
2、准备好一副手套，最好是塑胶手套，可以避免菠萝蜜的汁液粘到手上。
3、在切开菠萝蜜的时候，把中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，这个也是能防止粘到手上的措施。
扩展资料：
菠萝蜜的主要价值：
食用
波罗蜜是水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种，速生、美观、产果量高。果实特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有果中王之称。
成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等，为上等水果，味甜蜜浓香，也可调制饮料，或者制成果下、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30%，淀粉含量高，炒食或煮食，味如板栗。
经济
木材黄色，纹理精美，干燥后少开裂，不变形，加工容易，可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。心材的锯屑可提取黄色染料，用以染衣物。此外，木菠萝树冠优美，适于作行道树和庭园绿化树种。
生态
对二氧化硫抗性中等，可作城市或工矿区净化空气的绿化树种。
药用
果实：波罗蜜以果实、种仁入药。果实味甘、微酸，平。生津除烦，解酒醒脾。用于酒精中毒。
种仁：种仁味甘、微酸，平。益气，通乳。用于产后脾虚气弱，乳少或乳汁不行。可以刺激未分离的外周血中单核细胞和纯化的T细胞增殖，也可诱导IgE的生成，和可增加IgE反应。
参考资料来源：搜狗百科-菠萝蜜
2.菠萝蜜上的粘液怎么洗掉？
根据多年食用菠萝蜜得出的最合理方法就是使用：花生油。
菠萝蜜的粘液如果是在手上，那你就用少许食用花生油擦洗就ok了。
你用刀具切开时，必需得先在切面上擦上点花生油，这样它就不会粘住刀面。
顺便教你如何减少菠萝蜜里的粘液：
菠萝蜜里的粘液量是和成熟悉度成反比的，就是说越不成熟粘液就越多，通常情况下刚从树上摘下来的菠萝蜜是不够成熟的，必需放几天时间才可以食用，为减少粘液和缩短停放的时间，你可以拿一支小木楞，大小和菠萝蜜挂在树上时那节挂藤差不多就行了，用刀削成一头尖尖的，然后从菠萝蜜连接挂藤的那个位置打进去，深度大约为一半到四分之三处，然后把它放在阳光下爆晒，记住放的时候要让木楞朝下，这时粘液就可以慢慢的从木楞流出来了。这样的方法可以缩短一半的停放时间。
下面是如何介绍减少花生油味
这样我又得向你介绍具体怎么切了：你只要用刀把它切开为两半或切为四份就行了，其它的工作就得用手，用手把每肉粒挖出来就行了，这样刀所经过的面也比较小，带有花生油味的也就不多了。
3.转化糖浆起沙了怎么办
熬的太稠了
糖浆不可熬的太粘稠。一般小火的话，40分钟——1小时内
将糖浆加热至熔点，具体步骤如下
步骤/方法
准备一个不锈钢锅(不要用铁锅或铝锅),把糖放入锅里.加入水,用筷子稍微搅拌一 下,让糖和水混合.中火加热,之后请不要再搅拌,防止糖粘锅壁上.
等糖水煮开以后,没有了白糖颗粒,倒入新鲜柠檬汁.再度煮开以后,转小火,慢慢熬煮.从这个时候一直到煮糖浆结束,切记都不要再搅拌糖水.如果有一部分糖水粘在了锅壁上.为了防止这部分糖产生糖晶颗粒,可以拿一个毛刷沾水,在锅壁上刷一圈.水沿着锅壁流下去的时候可以将锅壁上的糖洗刷到锅里去.
一直用小火慢慢熬煮即可.煮40分钟到1小时左右.煮的时间越长,糖浆的颜色越深.
煮好糖浆后,关火,等糖浆冷却后,找一个密封罐或者是带盖瓶子,把糖浆装起来,放置1天以后使用.放置的时间越长,使用效果越好.转化糖浆的防腐能力很强,可以一次多做一点,今年用不完,第二年还可以使用哦.
4.菠萝蜜 粘液 怎么洗
中 午吃了一些菠萝蜜，然后手上沾染了粘液，不舒服，而菠萝蜜的粘液要怎么清洗呢？沾刀上的粘液又要怎么清洗呢
菠萝蜜
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怎么洗菠萝蜜的粘液
吃菠萝蜜的时候不小心将粘液沾染到手部的话，可以用以下方法清洗：
1、用淡盐水洗手，将少量的盐放在水中，溶解后，手在盐水中浸泡3-5分钟，最后仔细搓洗即可。
2、用食用油搓洗，将家用的食用油，最好是花生油倒在自己的手中，然后搓洗3-5分钟，最后用清水清洗即可。
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菠萝蜜粘刀上怎么洗掉
在处理菠萝蜜的时候，会用刀具将菠萝蜜的果肉剥出，而此时菠萝蜜的粘液会沾染在刀具上，这时建议，先将刀泡在盐水中1-2分钟，然后滴5-6滴食用油在刀具上，最后用毛巾反复擦洗即可，注意在清理粘液时，手要小心刀具的刀片，以免划伤手部。
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菠萝蜜的白色粘液是什么
是菠萝蜜的分泌物。
菠萝蜜中会有白色的粘液，这是可以吃的，并不会有什么很大问题，其主要是菠萝蜜的分泌物，而且粘液的量和其成熟度是成反比的，也就是粘液越多的菠萝蜜，成熟度越低，所以尽量选择粘液较少的菠萝蜜，若是粘液容易沾染到手部，建议在食用之前，准备一碗淡盐水将菠萝蜜果肉放在其中泡几分钟，这样可以帮助清洗粘液，还能降低菠萝蜜的过敏几率。
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吃菠萝蜜的禁忌
糖尿病人不宜食用
菠萝蜜中含有丰富的糖分，对于糖尿病人来说，食用后会使体内血糖含量升高，可能会加重病情，影响自身恢复。
火气重的人不宜食用
菠萝蜜是一种吃多了容易上火的水果，对于火气本身就比较重的人来说，食用后悔加重便秘、咽喉疼痛等上火情况，对患者的身体健康有所影响。
过敏体质人群不宜食用
菠萝蜜中含有一定的过敏原，有一部分人食用后会出现局部通红、瘙痒等过敏情况，所以过敏体质者不宜食用。
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